In Langehaa is Kerb! - Apfelweinkönig 2011
Es wird nach folgenden Regeln prämiert:
Jeder Teilnehmer muss 2 Liter Apfelwein am Donnerstag, 29.09.2011, zwischen 17.00 – 21.00 Uhr, im Kerbezelt abgeben.
Die 2-Liter-Kunststoffkanister werden von der Kerbegesellschaft gestellt und können bei Helmut Ambros, Alt Langenhain 25, abgeholt werden.
Die Apfelweinprobe und Prämierung erfolgt am Samstag, 01.10.2011, 14.00 Uhr, im Festzelt.
Um ein möglichst neutrales und ausgewogenes Ergebnis zu bekommen, wird eine Jury aus den anwesenden Gästen (darunter können auch die Teilnehmer sein) zusammengestellt.
Es werden 5 Tische mit jeweils 8 Sitzplätzen für die Jury bereitgestellt. Maximal können also 40 Personen aus dem Publikum als Verkoster teilnehmen. Die Kanister werden mit Nummern versehen und anonym verkostet. Von jedem Apfelwein bleibt eine Probe auf dem Tisch stehen, mit der entsprechenden Nummer versehen, um später noch einmal z.B. die Farbe vergleichen zu können.
Zur Probe wird ein speziell für diesen Anlass bebackenes „Apfelweinbrot“ serviert.
Die Jury bewertet jede Probe auf einem bereitliegenden Auswertebogen nach Geschmack, Farbe und Geruch.
Wer die höchste Punktzahl erreicht, wird neuer Apfelweinkönig.
Wir wünschen allen Teilnehmern viel Erfolg.(Ihre Kerbegesellschaft Langenhain e. V.)